Il nostro Menù
Ogni ingrediente racconta la storia di un territorio generoso. Scegli una categoria per scoprire i piatti che raccontano l'amore per la cucina ferrarese.
Fiori di Zucca Pastellati · Panella Siciliana · Spizzicurata · Nugget di Pollo · Polpette Fritte
Pizze
Sei tipi di impasto, un forno a legna e le mani di Marco. Disponibile anche l'impasto gluten-free.
Classiche · Gourmet · Bianche · Calzoni
Cucina Terra
Pasta fresca fatta da noi ogni giorno.
Antipasti · Primi · Insalatoni · Contorni · Secondi e Griglia
Cucina Mare
Il pesce arriva fresco ogni mattina.
Antipasti · Primi · Secondi
Hamburger
Panino fatto in casa, 220g di Black Angus americano.
Degustazioni
Un percorso per scoprire Estebar piatto dopo piatto.
Tipico Ferrarese
Vini e Birre
120 etichette scelte da Mattia.
Mescita · Birre · Bevande
Domande frequenti
- Che impasto usa Estebar per le pizze?
- Sei tipi di impasto, tra cui la lunga lievitazione Petra, cotti nel forno a legna.
- Quali sono gli orari di apertura?
- Da martedì a domenica, dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00. Lunedì chiuso.
- Come si prenota un tavolo?
- Solo telefonicamente, chiamando il numero +39 0532 240323.
- Estebar consegna a domicilio?
- Sì, pizze e hamburger sono ordinabili tramite Just Eat e Deliveroo.
- Fate la pizza senza glutine a Ferrara?
- Sì, prepariamo la pizza con impasto senza glutine da fornitori professionali certificati. Non abbiamo un ambiente dedicato né certificazione AIC: per intolleranze severe vi consigliamo di contattarci direttamente allo +39 0532 240323.
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